Erste Einblick in eine Backstube. Du siehst ein Auszug aus den folgenden Tätigkeiten

–      Herstellen von Broten, Spezialbroten, Klein- und Feingebäcken

–      Umgang mit Hefeteigen

–      Herstellen von Teigen, Massen, Cremen und Füllungen

–      Herstellen von Patisserie und Konfekt